当地方葡萄园稀缺时，葡萄酒爱好者是什么？常常当地的酒吧！葡萄酒栏提供了味道测试各种葡萄酒的机会，购买优质瓶子并在特定类型的氛围中进行社交。
如果您当地的区域没有葡萄酒栏，为什么不自行开始？当然，打开一个酒吧成本金钱，以及您需要做的第一件事之一是制定深入的预算，以规划您的财务状况。在申请贷款时，这样一个有组织的预算可以派上用场，并且还可以确保您获得适当的金额。
当你考虑开一家酒吧时，以下是你需要考虑的一些成本和费用。因为价格差别很大，所以要针对你所在的地区做一些具体的研究，并在预算表格中填写估算成本。
获取商业许可证
首先，您需要与当地政府注册您的业务进行税务，并获得税务表格的员工识别号码（EIN）。您还将发出营业执照或许可证。
由于您的葡萄酒栏业务的性质，您也需要享用酒类许可证。如果您想提供零食，您需要探索管理食品服务许可的各种本地要求。想要用自动售货机绕过这个吗？不是那么快 - 这些还需要许可证。
事实上，您甚至需要许可证的音乐，您想要在声音系统上播放以创造氛围，以及您的栏娱乐如泳池桌或街机游戏，您也需要许可。学习当地业务允许彻底允许您知道您需要做些什么来使您的运作合法。这是安全的地方政府几乎可以征税，这些都可以带来收入。
用于启动酒吧的房地产
接下来，你需要为你的酒吧找到一个好位置。你会希望在目标受众经常光顾的地区找到房地产，比如高档的市中心地区或有发展前途的郊区。你希望那些有闲钱来买美酒和外出过夜的人能够接近你。
房地产本身以下调付款和每月费用的形式代表了巨大的初创企业预算。但也有一些隐藏的费用。您需要一个入住许可证来证明当地政府认为您的建筑安全。并且不要忘记物业税，或者你在春天一个大惊喜。
最后，您还需要考虑您购买的空间是否需要改造，以将其转化为您的梦想。拆除现有的结构并建立新的东西可能有意义。或者，也许你只需要对空间进行轻微的调整。无论哪种方式，购买转弯葡萄酒棒很少见，所以准备好预算进行翻新和改造。
或者，如果您没有资本用于购买房地产的大型付款，您将想考虑租赁或租赁。对于商业租赁，您通常可以修改建筑物以满足您的需求作为酒吧。
提供空间
一旦酒吧被重新装修，新地板，新油漆，漂亮的浴室和实用设施，你仍然需要填补它的家具。还有葡萄酒的储存，酒吧本身，凳子，玻璃器皿，桌子和椅子为顾客。
装饰将增加您的酒吧的独特魅力。并且不要忘记像现金箱或安全的重要因素，一个POS系统以及接受信用卡购买的方法，以及更加平凡的东西，如清洁设备和急救套件。
每月公用事业费用
现在你的酒吧已经开始成型并准备好运行，你将每天运行电力。这些水会定期用于清洁、冲厕所和洗手。在冬天，你可能需要用天然气来驱动你的供暖系统。不要忘记垃圾和回收。
所有这些账单都是按月或按季度发放的，所以你也需要为这些成本做预算。记住，燃料成本因你所在的位置而异，所以当你做成本估算研究时，请联系当地的能源和水公司，尽可能准确。
另一个要考虑的因素是你的酒吧的大小，因为这直接影响了在冬天保持凉爽，在冬天温暖的能量。平方英尺越小，账单较低。很乐观地讨好您的葡萄酒栏的忙碌和流行，但肯定会衡量与维持更大空间相关的成本。
员工配有酒吧
你自己无法自行享用酒吧。你需要员工，但你也需要有一定的人才和经验。您可能能够向葡萄酒和酒吧行业新的人提供一些动手培训，但最好的人已经拥有不同类型的葡萄酒和与客户互动的信心。
幸运的是，食品和饮料行业是工资的独特行业。在这个行业的竞争工资不会花费你很多，因为调酒师，服务器和公共汽车通常在提示中占据了大多数部分。只要您拥有顾客来通过您的门和顶级操作，您可以维护优质员工，但每小时的优质员工少于3.00美元。
核对您的州和当地法律，但务必赔偿该职位。调酒师通常会比服务器更高的小时工资，比如5.00美元，并且Bussers可能会更加努力，例如7.00美元，以补偿他们的较小部分。然而，厨房员工和管理层需要支付竞争工资以保持最优质的员工。
您还需要有足够的工作人员为您的每位客人提供良好的体验。在葡萄酒品酒期间，人们喜欢个性化的关注。它可能需要一些试验和错误，以确定需要有多少团队成员来确保顺利运行，同时也让每个人都有足够的时间，并且有机会每周休息几天。
您可以通过与您想要开放的葡萄酒栏类似的葡萄酒栏的人交谈来完成一些市场研究。这些人可以证明是宝贵的导师，所以当你可以时值得锻造非竞争关系。他们有多少员工？填写哪些类型的职位？对这些职位的每个职位证明了什么样的经验和认证？您还可以要求您的导师会外包某些类型的行政任务，如会计和营销。bob娱乐官网
为您的酒吧购买库存
我们已经讨论了这么多与起始葡萄酒栏相关的方面，但尚未提及您必须在始终手头的批判性库存：葡萄酒！购买您的启动库存，然后维护和多样化库存代表预算的大量部分。
许多人喜欢访问葡萄酒吧，因为它们可以为全瓶的成本进行更昂贵的葡萄酒来样。他们也是有关夫妻寻找葡萄酒在他们的婚礼中服务的夫妻的热门场所，以及其他团体寻找有趣的东西。这意味着您的大部分客户都不会对便宜的葡萄酒感兴趣。他们将准备好花费额外的特殊场合。
当然，提供昂贵的葡萄酒需要你购买昂贵的葡萄酒。这并不意味着你所有的酒都要超出一般顾客的预算，但这确实意味着你想在有其他预算的葡萄酒的同时，也有一些上等葡萄酒。当你首次购买时，你将在你的葡萄酒库存上花费最多的钱。
之后，重新进货成本对你的钱包不那么痛苦的打击，因为你只购买你需要更换你的客户购买的东西。而且，留在架子上的未开封的葡萄酒肯定不会变坏！
标志设计及品牌推广
现在，您拥有葡萄酒栏的所有身体必需品，是时候考虑您的营销策略了。这就是你如何让你的葡萄酒酒吧得到别人的话。一旦他们踏入了里面，就取决于您和您的员工提供了一个很好的经验，以鼓励重复客户和伟大的推荐。
但您的营销努力从品牌和标志设计开始。徽标将出现在这么多的地方：您的商店橱窗，标牌，您的网站，定制杯子或酒杯，定制标签，餐巾，T恤，帽子，笔，广告牌，保险杠贴纸，手机箱，海滩毛巾......关键是，这些天可以在几乎任何内容上拍打徽标。根据您的业务，有些人比其他人更有意义。
但无论它出现在哪里，你都需要一个真正代表你的风格和氛围的标志，以便准确地传达你的品牌信息。你是时髦的还是高端的?一个伟大的平面设计师可以创造一个标志，把信息转换成美丽的形象，但你需要留出几百个以上的最好的。
网络呈现和数字营销
几乎所有人都有几天内携带强大的电脑，你有很多数字途径来试图达到潜在的客户，并邀请他们参观您的酒吧。它全部始于网络存在：专业设计的网站在您的品牌中构建信任，并为潜在客户提供关键信息。关键字在这里是专业的 - 您肯定会在此竞技场中获得您支付的费用。
但是数字营销不仅仅是确保你的网站看起来不错。当人们输入关键字或短语时，搜索引擎优化(SEO)可以帮助你的网站显示在搜索结果页面上。
你肯定希望至少出现在搜索查询结果的前三名，比如“(你所在城市的)酒吧”或“(你所在地区的)最好的酒吧”。这是因为搜索者通常不会滚动超过第一页，更不用说点击前三的结果。这需要策略和分析，这很容易转化为许多工时，所以你会想要考虑雇人来做最好的结果。
一个有吸引力的社交媒体也可以在你的目标受众中建立信任，并成为你与目标市场接触的绝佳渠道。如果你从社交媒体营销专业人士那里得到指导，你可能能够自己处理社交媒体上的帖子。你也可以利用这些渠道上的付费广告，为了达到最好的效果，专家是值得的。简而言之，如果你想吸引人们来你的酒吧，你就需要一个数字营销预算。
传统广告和营销
最后，您的预算需要一个营销部分。这一次，它是为了在数字球体中不发生的传统广告。考虑在报纸和杂志中放置广告，创建传单，在广告牌上发送蜗牛邮件或购买空间。您选择的策略取决于您的目标受众以及他们通常响应的广告类型。
雇佣一个专门从事传统广告和市场调查的机构可以为你的整体战略提供巨大的优势，特别是当你推出你的酒吧业务。不要担心做每一件小事自己-只要你预算外部营销帮助与上述每一个项目，你将有一个伟大的时间开始一个酒吧。
参考
作家生物
Cathy Habas专门从事营销，客户体验和幕后管理。Cathy为商业和金融，业务2个社区和小型企业中的网站提供了贡献。bob网app在继续她的写作职业之前，她曾担任小内容营销机构的管理编辑。